Τα καλούδια της Φωκίδας

Τα καλούδια της Φωκίδας

Το Λύκειον των Ελληνίδων Φωκίδας συμμετείχε στην Έκθεση “Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά Προϊόντα και Γεύσεις Ελλάδας” με θέμα ΤΑ ΚΑΛΟΥΔΙΑ ΤΗΣ ΦΩΚΙΔΑΣ. Η έκθεση πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα στην Πλατεία Κλαυθμώνος.

Ευχαριστούμε θερμά τον κο Σερμάκη που έδωσε ‘χώρο’ στην έκθεση για να προβληθεί η Φωκίδα, αλλά και τον Νίκο Σιδηρόπουλο, υπεύθυνο των πολιτιστικών εκδηλώσεων της έκθεσης με καταγωγή από την Μακρινή Φωκίδας.

Ευχαριστούμε τις γυναίκες – μέλη μας που μαγείρεψαν τοπικά πιάτα και κέρασαν τον κόσμο της έκθεσης. Συγκεκριμένα, την Γιάννα Υφαντή από Πεντάπολη, την Παναγιώτα Παναγιωτοπούλου από Μαλανδρίνο, την Αργυρώ Σχίζα από Γαλαξείδι, τον Θεόφιλο και Μανώλη Ζυμαρίδη από Γαλαξείδι, την Θοδώρα Δούκα κάτοικο Ερατεινής, την Αρετή Σερραίου κάτοικο Ερατεινής, την Λαμπρινή Υφαντή από Τολοφώνα.

Μέλη της χορευτικής ομάδας παρουσίασαν χορούς και τραγούδια της Φωκίδας, αλλά και της Θεσσαλίας και Σαρακατσάνικους.

Στην παρουσίαση της τοπικής κουζίνας της Φωκίδας συμμετείχε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ελαίας Ο ΑΓΙΟΣ ΕΥΘΥΜΙΟΣ, καθώς και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Κονιάκου.